Kategorienarchiv: Esskultur

Esskultur auf Klassenfahrten vermitteln – wichtiger Teil des außerschulischen Lernens auf Klassenfahrten

Ein Eis, bitte!

Italienisches Eis

Was darf bei keiner Klassenfahrt nach Italien fehlen? Natürlich: der kollektive Gang zur Eisdiele! Denn hier hat die lange Geschichte des Speiseeises ihren Ursprung. Die Italiener streiten sich bis heute, wer es erfunden hat – ein Sizilianer, ein Florentiner oder jemand anderes? Aber egal, wem wir die beliebte Köstlichkeit zu verdanken haben: Eis ist eine …

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Carnevale di Venezia

Bald ist es wieder so weit: Die fünfte Jahreszeit beginnt! Wer dabei an das närrische Treiben im Rheinland denkt, der wird überrascht sein vom Karneval in Venedig. Auf Kamelle und Helau-Rufe wartet man hier vergeblich: Es geht geheimnisvoll, poetisch zu. Überall sieht man aufwendige Kostüme und die berühmten venezianischen Masken, die zurückgehen auf die commedia …

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Meine Florentinischen Lieblingsorte – ideal für Klassenfahrten

Blick von der San Miniato al Monte auf Florenz

  Exklusive Insider-Tipps für alle, die sich mal aus dem Touristenstrom herauswagen wollen! (von Theresa) Zum Staunen: Jeder Florenzbesucher möchte rauf auf den Piazzale Michelangelo. Verständlich, denn von hier oben hat man einen nahezu berauschenden Panoramablick auf die Stadt und man fühlt sich so erhaben wie der David (oder besser dessen Kopie), der stets ein Auge …

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Wochenmärkte Toskana

wochenmarkt in der Toskana

Ich empfehle, mindestens einen italienischen Markt zu besuchen. Die Atmosphäre ist für die shopper unter uns berauschend. In buntem Durcheinander reihen sich die Stände hintereinander oder um den Platz herum, manchmal soweit das Auge reicht. In Italien ist der Markt oft zweigeteilt, Lebensmittel und Bekleidung. Ganz klassich in Siena, aber auch in Castelfiorentino. Nicht vergessen, …

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Essen und Essenszeiten

A casa! Schnell, das Essen ist fertig! Und wenn ein Deutscher kurz nach den Essenszeiten irgendwo eintrudelt, wird er gleich gefragt: Hai mangiato? Hast du gegessen?? Mit dem Frühstück nehmen’s die Italiener nicht so genau, da tut’s der caffè und ein brioche (italienisches Frühstück). Mittagessen findet um 13h statt. Wie bei uns, für alle, die …

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Caffè-ABC

Kaffee ist wichtiger Bestandteil der italienischen Esskultur

Caffè an der Bar ist in Italien verhältnismäßig günstig, am günstigsten, wenn man an der Theke trinkt, wer sich zum Verzehr an den Tisch setzt, zahlt auch schon mal mehr (nicht viel!). Wer caffè bestellt, bekommt einen espresso, den gibt’s auch macchiato, d.h. mit ein bisschen Milchschaum; wem das zu wenig caffè ist, bestellt doppio, …

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Herzlich Willkommen, benvenuti in Montaione

Hier gibt’s Informatives rund um Montaione. Wer plant, sich hier aufzuhalten, findet Wissenswertes zu folgenden Themen: Montaione und Umgebung, Lieblingsplätze und Ausflugsziele Kulinarisches, Spezialitäten und wo sie zu finden sind Feste und Veranstaltungen, nicht verpassen Sich in Italien ohne eigenes Fahrzeug bewegen Programmgestaltung, Tipps für Gruppen Kleiner Italienischkurs für Insider Und ich schreibe hier für …

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“Mamma, ich kann kochen” – für Klassenfahrten und Ferienfreizeiten

Und Mamma kann es nicht glauben, was ihr Sohn Erik von der Klassenfahrt heimkommend, von sich gibt: “Dann koch doch mal was Schönes für uns.” – Gern arbeitet sie seine Einkaufsliste ab. Etwas fassungslos ist sie, als Erik auch noch anfängt den Tisch zu dekorieren. Und dann ist das Essen fertig. Sehr lecker. Darüber sind …

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Italienische Esskultur auf Klassenfahrten

“Watt gibts zu essen?” – “Na, was wohl. Nudeln, immer Nudeln.” – Solche Dialoge kennen Sie sicher, wenn Sie schon mal Klassenfahrten nach Italien unternommen haben. – Frühstück ist was für den “hohlen Zahn”. Essen ist eintönig. Brot schmeckt nicht. – Zumindest nicht wie bei Mutter Klar. Man ist ja auch in Italien. Bei aller …

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